Estados Unidos.- El Departamento de Servicios de Salud de Wisconsin dijo en un comunicado el pasado viernes que se registran personas infectadas por salmonela ligados a huevos de una granja del mismo estado.
Las autoridades sanitarias iniciaron la retirada de huevos tras un brote de infecciones por salmonela entre 65 personas de nueve estados.
“Los huevos fueron distribuidos en Wisconsin, Illinois y Michigan a través de tiendas minoristas y distribuidores de servicios de alimentos”, dijo el departamento. “La retirada incluye todos los tipos de huevos, como los convencionales sin jaula, orgánicos y no transgénicos, todos los tamaños de cartón y todas las fechas de caducidad en envases etiquetados con ‘Milo’s Poultry Farms’ o ‘Tony’s Fresh Market’”.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC, por su sigla en inglés) confirmaron en un comunicado en su sitio web que 65 personas en nueve estados fueron infectadas por una cepa de salmonela, con 24 hospitalizaciones y ninguna muerte hasta el viernes. Los estados incluyen Wisconsin, Illinois, Michigan, Minnesota, Iowa, Virginia, Colorado, Utah y California, dijo la agencia.
