Culiacán, Sinaloa.- Este sábado se llevará a cabo el Festival del Chilorio en Mocorito, evento gastronómico gratuito y dirigido a las familias, informó la presidenta María Elizalde Ruelas.
La alcaldesa destacó que se trata de un evento de la cocina tradicional y artesanal, donde los visitantes tendrán la oportunidad de saborear el chilorio en todas sus presentaciones.
Precisó que este segundo festival se desarrollará como día único este sábado 18 de diciembre a partir a partir de las 14:00 horas.
Detalló que la sede será la Plazuela Miguel Hidalgo de este Pueblo Mágico y será totalmente gratuito para degustar.
Elizalde Ruelas informó que en él participarán unos 40 expositores del sector restaurantero y productores de este alimento sinaloense.
“La intención es que podamos mostrar a toda la gente todo lo que se puede hacer con el chilorio, todo lo que se ofrece en Mocorito. Es un pretexto más para visitar a Mocorito Pueblo Mágico”, destacó la alcaldesa.
Cabe destacar que se espera la presencia de unos 3 mil visitantes ese día, y una derrama económica cercana a un millón de pesos. Al evento ha sido invitado el gobernador Rubén Rocha Moya.
¿Qué habrá?
En este corredor gastronómico se presentarán las hamburguesas de chilorio, los hot dogs, únicos de las recetas de las familias mocoritenses. Será un corredor turístico para degustar.
